Vitamine B6 : Rôle dans l’organisme et sources alimentair
La vitamine B6 est impliquée dans un grand nombre de processus biologiques, mais les enquêtes révèlent que l'alimentation n'en apporte pas toujours suffisamment : 10 à 30 % des adultes et des personnes âgées souffrent d'une déficience en cette vitamine.
Dans cet article, nous allons essayer de fournir D'abord, quelle est son importance pour le corps? Deuxième les sources alimentaires les plus importantes de vitamine B6 , Comment éviter le manque de cette vitamine
Et enfin Y at-il des risques ou contre indication pour la santé au cas de surdosage ?
Dans cet article, nous allons essayer de fournir D'abord, quelle est son importance pour le corps? Deuxième les sources alimentaires les plus importantes de vitamine B6 , Comment éviter le manque de cette vitamine
Et enfin Y at-il des risques ou contre indication pour la santé au cas de surdosage ?
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Vitamine B6 : aliments | Astuces nutrition
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les bienfaits de la vitamine b6 (Indications) :
- Participe à la prévention des maladies cardio-vasculaires et des accidents vasculaires cérébraux.
- Soigne le syndrome du canal carpien.
- Pourrait atténuer le syndrome
- prémenstruel. Aide à soulager les crises d'asthme,
- Stimulerait les fonctions immunitaires.
La vitamine B6 peut être prise sous les formes suivantes :
- Comprimés
- Gélules
Attention
La prise à long terme de doses élevées de vitamine 86 pourrait entraîner des troubles nerveux.
Si vous suivez un traitement médical, consultez votre médecin avant de prendre des compléments.
La prise à long terme de doses élevées de vitamine 86 pourrait entraîner des troubles nerveux.
Si vous suivez un traitement médical, consultez votre médecin avant de prendre des compléments.
Son rôle dans l'organisme :
Produire des globules rouges, aider les cellules à fabriquer des protéines, élaborer des médiateurs chimiques comme la sérotonine et libérer des potentiels d'énergie mis en réserve sous forme de glycogène musculaire, telles sont quelques-unes des fonctions de la vitamine B6 On pense qu'elle intervient aussi dans la synthèse des anticorps et l'équilibre du psychisme.
le vitamines B6 protège notre système cardiovasculaire :
La vitamine B6 pourrait aider à prévenir les maladies cardio-vasculaires.
En effet, conjointement avec l'acide folique et la vitamine B12, elle contribue à la transformation par l'organisme de l'homocystéine, une substance apparentée à un acide aminé qui, en excès dans le sang, augmente les risques de maladies cardio-vasculaires.
Par son rôle clef dans la synthèse des médiateurs chimiques, la vitamine B6 limiterait la récidive des crises d'épilepsie et les dépressions. Du reste, 25 % des personnes dépressives souffrent d'une déficience en vitamine B6.
Effets bénéfiques :
La vitamine B6 pourrait atténuer le syndrome prémenstruel ainsi que certains symptômes (tendance dépressive, troubles digestifs) apparaissant chez des femmes sous contraceptifs oraux : la pilule surtout quand elle n'est pas minidosée agit comme une anti vitamine B6 et réduit la synthèse de sérotonine.
Cette vitamine est parfois prescrite pour apaiser les symptômes du syndrome du canal carpien, qui s'accompagne d'une inflammation du poignet. ElIe peut aussi être bénéfique aux diabétiques, exposés au risque de lésions nerveuses.
Elle permet enfin de limiter l'intensité et la fréquence des crises d'asthme chez l'adulte, et s'avère très utile en cas de traitement par la théophylline.
Vitamine B6 apport journalier :
L'apport journalier recommandé est de 1,5 mg pour les femmes, de 1,8 mg pour les hommes et de 2,2 mg pour les personnes de plus de 75 ans.
En France, la dose à ne pas dépasser a été fixée à 5 mg par jour (en plus de l'apport alimentaire).
Les doses thérapeutiques sont beaucoup plus élevées.
Carence en vitamine B6 :
En cas d'apport déficitaire. Des carences légères entraînent parfois une élévation du taux d'homocystéine, donc des risques de maladies cardiovasculaires.
Les déficiences graves rares se manifestent par des affections cutanées (dermatite, lésions autour de la bouche, acné), des troubles neurologiques (insomnie, dépression) et, dans les cas extrêmes, des crises d'apoplexie et des anomalies du tracé électroencéphalographique.
Les déficiences graves rares se manifestent par des affections cutanées (dermatite, lésions autour de la bouche, acné), des troubles neurologiques (insomnie, dépression) et, dans les cas extrêmes, des crises d'apoplexie et des anomalies du tracé électroencéphalographique.
Vitamine b6 les risques de surdosage :
En cas d'apport excédentaire. des doses élevées (plus de 2 000 mg par jour) sur de longues périodes sont dangereuses pour le système nerveux.
Dans de rares cas, un apport prolongé de doses moins importantes (à partir de 200 mg par jour) peut avoir les mêmes conséquences, mais celles-ci disparaissent après l'arrêt du traitement.
Si la vitamine B6 vous a été prescrite pour des douleurs neurologiques, arrêtez le traitement et consultez votre médecin en cas d'engourdissements ou de picotements,
Comment la prendre :
Doses. 3 mg de vitamine B6 par jour suffisent à maîtriser le taux d'homocystéine, mais un apport supérieur peut être prescrit.
Les usages thérapeutiques :
impliquent toujours des doses un peu plus élevées.- Contre le syndrome prémenstruel, 4 à 10 mg par jour.
- Contre un syndrome de canal carpien aigu, essayez 10 mg 2 fois par jour.
- Contre l'asthme, 5 mg 2 fois par jour.
Si vous suivez un traitement médical, consultez votre médecin avant de prendre des compléments.
Conseils d'utilisation :
Dans les compléments, la vitamine B6 se présente généralement sous forme de chlorhydrate de pyridoxine.
il est préférable de fractionner les doses thérapeutiques de vitamine B6 de façon à ne pas dépasser 50 mg par prise.
Sources alimentaires :
Levure, germes de céréales, foie et rognons, poisson et viande, légumineuses, pomme de terre, avocat et banane sont autant de bonnes sources de vitamine B6.
| Vitamine Apport quotidien recommandé pour les adultes | B6 (la pyridoxine, le pyridoxal, la pyridoxamine) Hommes : 1,3 mg à 1,7 mg Femmes : 1,3 mg à 1,5 mg |
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| Rôle dans le corps | le traitement des glucides, des protéines et des corps gras, la formation des globules rouges, la santé cardiovasculaire, la formation des anticorps et des neurotransmetteurs. |
| Meilleures sources | le poisson, la viande de volaille, la viande rouge, les grains entiers, les céréales enrichies, les pommes de terre, les épinards. |
QUOI DE NEUF ?
D'après une étude, une supplémentation (50 mg par jour pendant 2 mois) de vitamine B6 chez des personnes âgées en bonne santé a amélioré sensiblement leur statut immunitaire. Des recherches sont en cours pour juger de l'efficacité de complément à dose moins élevée et sur une plus longue durée.
Ce n'est pas seulement en abaissant le taux d'homocystéine que la vitamine B6 pourrait protéger contre les maladies cardiovasculaires.
Une étude portant sur 1 550 sujets recrutés dans 19 centres européens montre que les 20 % qui ont le taux de vitamine B6 le plus bas présentent 2 fois plus de risques de pathologie cardiaque, indépendamment de leur taux d'homocystéine.
D'après une étude, une supplémentation (50 mg par jour pendant 2 mois) de vitamine B6 chez des personnes âgées en bonne santé a amélioré sensiblement leur statut immunitaire. Des recherches sont en cours pour juger de l'efficacité de complément à dose moins élevée et sur une plus longue durée.
Ce n'est pas seulement en abaissant le taux d'homocystéine que la vitamine B6 pourrait protéger contre les maladies cardiovasculaires.
Une étude portant sur 1 550 sujets recrutés dans 19 centres européens montre que les 20 % qui ont le taux de vitamine B6 le plus bas présentent 2 fois plus de risques de pathologie cardiaque, indépendamment de leur taux d'homocystéine.
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