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L'importance du potassium pour le corps humain
bienfait de potassium _ Astuces nutrition

Le potassium est l’un des principaux minéraux dont le corps humain a besoin.
Le corps humain a besoin de beaucoup de minéraux. bien qu’il soit présent en très petites quantités, il en a besoin pour la formation des os et du sang, en plus de son rôle dans le maintien des fonctions normales des cellules, et collabore avec les vitamines pour former les enzymes nécessaires aux processus vitaux du corps. Humain, si l'enzyme manque l'un des éléments minéraux devient inefficace et incapable de fonctionner correctement.

cependant si vous êtes sujet à l'hypertension, vous veillez sans doute à ne pas consommer trop de sel. Dans ce cas, vous avez intérêt à augmenter votre apport de potassium, ce qui constitue également un moyen efficace de lutter contre l'hypertension

Le potassium est l’un des principaux minéraux du corps humain et son importance est la suivante:

  • Soulage certaines affections respiratoires. 
  •  Facilite la digestion.  
  •  Aurait des effets bénéfiques contre des troubles du cycle menstruel et de la ménopause.  
  •  Pourrait stimuler les fonctions immunitaires. 
  •  Aiderait à traiter l'hépatite.

Qu'est-ce que c'est ? 

Au troisième rang des minéraux du corps humain sur le plan quantitatif (après le calcium et le phosphore), le potassium est présent sous forme de solution dans l'organisme et se concentre en quasi-totalité à l'intérieur des cellules. Comme le chlore et le sodium, il s'agit d'un électrolyte, une substance qui se charge positivement ou négativement une fois dissoute. L'organisme a besoin d'un équilibre entre le potassium, le chlore et le sodium pour remplir une multitude de fonctions essentielles.

Son rôle dans l'organisme

De même que les autres électrolytes, le potassium intervient dans la conduction des impulsions nerveuses, la contraction musculaire et la régulation du rythme cardiaque et de la pression artérielle. Il régule aussi la quantité de liquide à l'intérieur des cellules. Le sodium ayant la même action à l'extérieur. ces deux minéraux assurent l'équilibre hydrique du corps, Le potassium permet à l'organisme de transformer le sucre du sang (glucose), son carburant de base, en réserve de glycogène stockée dans les muscles et le foie. Diurétique, il contribue à éliminer les toxines.
Action préventive. 
De nombreuses études prouvent qu'une alimentation riche en potassium fait baisser la tension artérielle, et cela même en cas de consommation élevée de sodium. Lors d'une étude effectuée sur 54 malades traités pour de l'hypertension. une moitié s'est nourrie comme d'habitude, l'autre moitié a ajouté à son alimentation de 3 à 6 portions par jour d'aliments riches en potassium. Au bout de I an, 81 % des patients du second groupe ont pu réduire sensiblement leurs doses de médicaments, contre 29 % seulement dans le premier groupe.

Effets bénéfiques. 

Par le biais de son action sur la tension artérielle, le potassium pourrait aussi diminuer les risques de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Selon une étude faite sur un groupe de près de 10 000 patients atteints d'hypertension, une alimentation riche en potassium réduit de 28 % le risque d'une attaque mortelle. Une enquête étalée sur 12 ans a établi que les hommes dont l'alimentation était pauvre en potassium se trouvaient deux ou trois fois plus exposés au risque de succomber à une attaque cardiaque que les gros consommateurs de potassium ; chez les femmes, ce risque se multipliait presque par cinq.
Vos besoins Si le besoin minimal en potassium ne dépasse pas 400 à 600 mg par jour, l'apport quotidien recommandé est de l'ordre de 3000 à 3500 mg.

Carence en potassium :

En cas d'apport déficitaire. Un apport en potassium insuffisant a rarement des conséquences fâcheuses immédiates, mais il pourrait à long terme favoriser l'apparition d'hypertension.

En cas d'apport vraiment bas, ou de pertes importantes dues à une transpiration excessive, une diarrhée chronique ou aiguë, des vomissements importants ou la prise mal contrôlée de certains diurétiques ou de laxatifs, une déficience grave peut survenir.

Elle provoque faiblesse musculaire et nausées, et peut entraîner une insuffisance cardiaque si elle n'est pas corrigée.

Les symptômes les plus courants de la carence en potassium :

Les symptômes comprennent une carence en potassium sont :
  • Corps très faible. Des crampes musculaires se produisent.
  • Constipation Problèmes de coeur.
  • Problèmes de peau. Anxiété psychologique et tension nerveuse.
  • La mémoire est faible et le patient peut souffrir d'une perte de mémoire temporaire.
  • Troubles du sommeil.
  • Buzz dans l'oreille.
  • Anorexie.

Quelles sont les causes d'une carence en potassium ?

  • Les causes les plus courantes de carence en potassium sont:
  • Des médicaments tels que des antibiotiques.
  • Diarrhée chronique.
  • Dépendance à l'alcool.
  • Transpiration persistante.
  • Suivez un régime alimentaire sévère et malsain.

Les risques de potassium trop élevé :

En cas d'apport excédentaire. Le risque d'intoxication par le potassium est fort improbable, puisque même un apport de 18 g par jour semble sans danger. Une intoxication ne se produit en principe qu'en cas de troubles rénaux ou de prise très excessive de compléments de potassium, ElIe se manifeste par une fatigue musculaire, un rythme cardiaque irrégulier et, dans les cas les plus sévères, un arrêt cardiaque. 

Comment le prendre le potassium ?

Doses:
En dehors de certains traitements diurétiques, les compléments de potassium sont généralement inutiles.
Il est préférable d'en absorber par l'alimentation quotidienne : il est d'ailleurs beaucoup mieux assimilé lorsqu'il est fourni par la nourriture que par des compléments.
Si vous pensez néanmoins avoir besoin de compléments de potassium, consultez votre médecin auparavant.
Sachez qu'un traitement de l'hypertension ou de l'angine de poitrine par des antagonistes ou des inhibiteurs de l'enzyme de conversion (IEC) de l'angiotensine, comme le captopril ou l'énalapril, est incompatible avec la prise de compléments de potassium.

Conseils d'utilisation : Prenez votre complément de potassium aux repas
avec un grand verre d'eau pour limiter l'irritation de l'œsophage et de l'estomac ainsi que les nausées éventuelles.

Sources alimentaires de potassium :

dose de potassium ,par jour
Les légumes et fruits frais ou secs (pomme de terre, banane, orange et jus d'orange, abricots secs notamment) sont très riches en potassium. Les céréales complètes, la viande, la volaille, le lait et les laitages en sont également de bonnes sources. 

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